Hallo ,
Sudah lama nggak buat masakan dari daging sapi. Kali ini saya bagikan masakan dari daging sapi yang lezat banget dan disukai banget sama satu keluarga kami, ” EMPAL”
RESEP EMPAL GORENG
- 500-600 gr daging sapi ( sengkel )
- 2 bh serai
- 2 ruas lengkuas
- 2 bh daun salam
- 1 buah daun jeruk
- 3 sdm air asam jawa
- 2 liter air
- 250 ml santan encer
- merica dan penyedap secukupnya
Bahan yang dihaluskan
- 3 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt biji pala
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 6 bh kemiri shangrai
- 50 gr gula jawa ( me. 25 gr )
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt garam
Video tutorial resep empal goreng bisa disimak di link berikut
Selamat mencoba yah
O ya Kokitens, sejak bulan Juni 2019 Dapur Yuli punya channel di Youtube lho, like dan subscribe ya. Terima kasih.
My blog : www.dapuryuli.com
Instagram : https://www.instagram.com/dapuryuli/
Facebook : https://www.facebook.com/DapurYuli/
Youtube : Dapur Yuli