Resep Sate Jamur Tiram

Bahan
– 250 gr jamur tiram , potong2 cuci dan rebus 2 menit , tiriskan sampai kering
Bumbu halus
– 7 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 5 cabai merah
– 1 sdt ketumbar
– 1 ruas jari kunyit
– 1 sdt minyak wijen
– garam
– merica
– 2 sdm kecap manis
Bahan olesan
– margarin dan kecap manis
Cara membuat
– tumis bumbu halus hingga harum, masukan jamur tiram lalu oseng sampai bumbu meresap. Tiriskan biarkan 30 menit sampai meresap
– tusuk-tusuk dengan penusuk sate lalu bakar , siap untuk disajikan dengan nasi panas