Resep masakan kangkung saus tiram , hallo .. nih resep simple tapi mantap dan enak sekali buat dicoba lho…

Resep masakan Kangkung saus tiram , merupakan ide kombinasi masakan kangkung yang hanya dioleh tumisan bawang putih, sambal, dan terasi .  Resep ini menambah ide buat olahan kangkung kan? YUk dicoba .. selain  murah , gampang diolah namun juga bergizi lho buat kelurg a…

Resep masakan kangkung saus tiram

bahan

• 1 ikat kangkung , siangi dan petik
• 1/2 bawang bombay , cincang kasar]
• 4 siung bawang putih
• 4 buah cabai merh iris serong
• 3 buah bawang merah , iris
• 1/4 buah tomat, potong
• 1/2 sdt penyedap
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 2 sdm saua tiram
• 200 ml air
• 1/2 sdt kecap asin
• 1 sdt gulapasir
• 5-10 bh telor puyuh rebus ( optional )
• 1 sdm margarin

cara membuat

• Tumis dengan margarin Bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bwang merah bawang putih dan cabai iris, aduk rata sampai harum
• Masukkan tomat , aduk rata
• masukkan kangkung , aduk rata
• masukkan saus tiram, garam, merica, kecap asin , penyedap , gulapasir
• masukkan air , aduk rata.  masukkan telor puyuh ( optional )
• Angkat dan tiriskan